Buen día y gracias por la pregunta, soy Enrique Trujillo y hago parte del equipo técnico de El semillero, con gusto damos trámite a la inquietud. Dentro del proceso de producción normalmente no se recomienda someter las plantas a estrés hídrico, dado que puede afectar el crecimiento y desarrollo, sin embargo hay un momento concreto al final de la producción y antes de entregar las plantas al destinatario final, que es la rustificación. En este proceso entre otros factores, se castiga el riego para lograr una mayor resistencia de las plantas antes de ir a su sitio definitivo. Generalmente se rustifica unos 15 días antes de la salida del vivero. El tiempo no se puede recomendar puntualmente, dado que depende de la especie y su capacidad de resistencia a la sequía, la humedad relativa del sitio del vivero, la temperatura y el viento. No hay forma concreta de medir estos aspectos, pues en ese momento las plantas deben estar a plena exposición y sometidas a las condiciones del clima. Lo que se puede recomendar es monitorear su comportamiento y condiciones de hidratación para que no mueran.