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Semilla de Cebolla Cabezona Texas Early Grano / Texas Yellow (Allium cepa) | El Semillero
La cebolla amarilla dulce de día corto: bulbos globosos de gran calibre, túnica dorada uniforme, pulpa jugosa y adaptación a clima cálido, medio y frío
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La Cebolla Texas Yellow (conocida agronómicamente como Texas Early Grano 502 o cebolla cabezona amarilla) es una de las variedades de polinización abierta más sembradas y comercializadas en Colombia y el trópico latinoamericano. Se caracteriza por pertenecer al grupo de día corto, lo que le permite bulbificar de forma eficiente sin requerir fotoperíodos extensos, adaptándose a las condiciones lumínicas de las regiones ecuatoriales.
Respaldada por El Semillero ...su aliado agroforestal, esta semilla seleccionada destaca por su adaptación a clima cálido, medio y frío. Produce bulbos redondeados a ligeramente cónicos de tamaño grande a mediano, cubiertos por una piel o túnica exterior de color amarillo pajizo a dorado, y una pulpa blanca, gruesa, muy jugosa y con el característico sabor dulce y suave que busca tanto el mercado en fresco como la agroindustria.
¿Por qué elegir Cebolla Texas Yellow para tu cultivo comercial o huerta?
Genética de día corto para el trópico: Desarrolla y cierra bulbo con 11 a 12 horas de luz natural, asegurando un engrose uniforme en diferentes altitudes del país.
Amplia adaptación climática (Cálido, Medio y Frío): Presenta plasticidad agronómica para desempeñarse en pisos térmicos bajos, valles interandinos y zonas altas templadas.
Bulbos comerciales pesados y homogéneos: Desarrolla cabezas de excelente peso individual (180 a 300 g) con cuello delgado que facilita el secado y curado en campo.
Sabor suave y pulpa carnosa: Su bajo contenido de pungencia ácida la convierte en la opción predilecta para consumo en fresco, ensaladas y preparaciones culinarias sin amargor.
Excelente comportamiento al curado y poscosecha: Su túnica protectora bien estructurada brinda resistencia durante el almacenamiento temporal y el transporte a centros de abasto.
Ficha Técnica y Especificaciones Agronómicas
| Parámetro Agronómico | Especificación Técnica |
| Línea de producto | Hortalizas de Bulbo / Aliáceas |
| Variedad comercial | Texas Yellow (Texas Early Grano) |
| Especie botánica | Allium cepa L. |
| Tipo fotoperiódico | Día corto (11 a 12 horas de luz) |
| Forma del bulbo | Globoso / Redondeado a ligeramente cónico en la base |
| Color exterior (túnica) | Amarillo pajizo / Dorado uniforme |
| Color interno (pulpa) | Blanco brillante, carnoso y tierno |
| Adaptación climática | Clima cálido, medio y frío
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| Método de siembra | Semillero en bandejas/eras y posterior trasplante |
| Días a emergencia | 8 a 12 días tras la siembra |
| Tiempo en semillero a trasplante | 45 a 60 días (grosor lápiz) |
| Ciclo total a cosecha | 120 a 150 días después de la siembra |
| Distribución y respaldo | El Semillero ...su aliado agroforestal |
Dinámica de Manejo Agronómico: Del Semillero a la Cosecha
1.Establecimiento en semillero:Uso de bandejas de alvéolos o eras tradicionales.
Sembrar en bandejas de 200 cavidades utilizando Turba Seeding Fine Special o en eras desinfectadas con Forza® Mix; regar con moderación para obtener plántulas firmes con raíz sana y erguida en 6 a 8 semanas.
2.Selección de plántulas y trasplante:Calibre de lápiz y acondicionamiento del suelo.
Trasplantar cuando el pseudotallo alcance el grosor de un lápiz común (5-7 mm); adecuar el terreno aplicando Dolomita 57-33 Río Claro para mantener un pH entre 6,0 y 6,8; sembrar a distancias de 10 a 12 cm entre plantas y 30 a 40 cm entre surcos.
3.Formación foliar y bulbificación:Nutrición escalonada para desarrollo y llenado.
Aplicar Despegar® en el arraigue; al inicio del engrose del bulbo suministrar FerBoCa NK para fortalecer túnicas con Calcio y Boro, complementando con Engrosar (SC) o Dinamik-K para maximizar el peso final.
4.Plegado, cosecha y curado:Doblado natural del cuello y secado.
Suspender el riego cuando entre el 60% y 70% del follaje se doble naturalmente sobre el cuello; arrancar las plantas en un día seco y dejar curar al sol o en cobertizo ventilado durante 8 a 12 días para secar las raíces y la túnica exterior.
Plan de Sanidad y Nutrición Recomendado
Arranque y firmeza radicular: Aplicar enraizadores solubles ricos en fósforo como Despegar® en los primeros riegos de trasplante para estimular un anclaje profundo que soporte la absorción de nutrientes.
Calidad de túnica y resistencia al rajado: Suministrar FerBoCa NK (Calcio y Boro) para otorgar elasticidad a las capas celulares del bulbo, evitando fisuras, deformaciones o pudriciones bacterianas poscosecha.
Llenado y peso final: Aportar formulaciones de alto potasio como Engrosar (SC) durante la etapa de ensanche del bulbo para asegurar calibres de primera categoría comercial.
Control biológico de plagas clave: Monitorear trips de la cebolla (Thrips tabaci) y larvas masticadoras; realizar aplicaciones al atardecer con Sáfermix WP® dirigidas a las axilas de las hojas donde se refugia la plaga.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Por qué es fundamental que sea una variedad de día corto?
Las cebollas son muy sensibles al fotoperíodo. En Colombia y países cercanos a la línea del ecuador, el día dura aproximadamente 12 horas todo el año. Las variedades de día largo requieren 14 a 16 horas de sol continuo para engrosar y nunca formarían bulbo en el país, mientras que Texas Yellow inicia la bulbificación a partir de las 11-12 horas de luz.
¿Cuándo debe detenerse el riego antes de cosechar?
Se debe suspender el riego unas 2 a 3 semanas antes del arranque, justo cuando las plantas comiencen a tumbar el cuello foliar naturalmente. Si se riega al final del ciclo, el bulbo acumula exceso de agua, retrasando el secado y reduciendo su vida útil de almacenamiento.
¿Por qué se trasplanta cuando tiene "grosor de lápiz"?
Plántulas con menos de 5 mm de grosor tienen raíces muy débiles para tolerar el estrés del trasplante a campo abierto, mientras que plántulas excesivamente maduras pueden inducir la subida prematura a flor en lugar de engrosar el bulbo.
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