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Semilla de Tomate Chonto Río Grande (Solanum lycopersicum) | El Semillero
La referencia en firmeza y pulpa densa: frutos periformes/ovalados tipo saladette-chonto, alta resistencia al transporte y óptima adaptación a clima cálido y medio
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El Tomate Chonto Río Grande es una de las variedades de polinización abierta más sembradas a nivel global y nacional, destacada por su notable rusticidad y su comportamiento tanto en fresco como en la industria de pastas y salsas. Desarrolla frutos carnosos de forma ovalada a ligeramente periforme (tipo pera/saladette) con paredes pericarpias muy gruesas y cavidades loculares reducidas, lo que minimiza la presencia de agua libre y maximiza el peso neto por canastilla.
Respaldada por El Semillero ...su aliado agroforestal, esta semilla seleccionada está formulada para rendir con vigor en clima cálido y medio. Su hábito de crecimiento determinado a semideterminado produce cosechas concentradas y parejas, haciéndola una opción rentable para agricultores comerciales que buscan minimizar costos de tutorado intensivo y asegurar una fruta de alta tolerancia al transporte en carretera.
¿Por qué elegir Tomate Chonto Río Grande para tu cultivo?
Paredes gruesas y firmeza superior: Sus frutos se caracterizan por una estructura interna densa y maciza que resiste magulladuras y fisuras durante la cosecha y el empaque.
Resistencia al transporte pesado: Es una de las variedades con mejor comportamiento poscosecha en viajes largos, conservando su turgencia sin reblandecerse en trayectos rurales.
Adaptación a clima cálido y medio: Presenta una sobresaliente tolerancia a las temperaturas elevadas del trópico bajo y medio, manteniendo una buena tasa de cuajado y floración continua.
Doble aptitud (Mesa e Industria): Muy cotizado en plazas de mercado para guisos y ensaladas, así como por procesadores artesanales e industriales debido a su alto contenido de pulpa y color rojo vivo.
Cosecha concentrada: Al ser una planta de porte compacto/determinado, agrupa la maduración de los frutos facilitando cortes escalonados rápidos en menos semanas de labor.
Ficha Técnica y Especificaciones Agronómicas
| Parámetro Agronómico | Especificación Técnica |
| Línea de producto | Hortalizas / Solanáceas |
| Variedad comercial | Río Grande |
| Especie botánica | Solanum lycopersicum
|
| Tipología de fruto | Tomate Chonto / Saladette periforme |
| Hábito de crecimiento | Determinado a semideterminado (porte arbustivo compacto) |
| Adaptación climática | Clima cálido y medio
|
| Color del fruto | Rojo intenso y brillante en madurez |
| Estructura interna | Paredes celulares gruesas, pulpa maciza y pocas semillas |
| Sistema de producción | Campo abierto (con o sin tutorado bajo) y camas tecnificadas |
| Destino comercial | Mercado fresco tradicional (guiso/chonto) e industria de derivados |
| Distribución y respaldo | El Semillero ...su aliado agroforestal |
Guía de Manejo Agronómico y Prácticas de Campo
Semillero técnico: Realizar la germinación en bandejas de 72 o 128 cavidades utilizando Turba Rubia Orange para asegurar plántulas con cepellón vigoroso y libre de patógenos del suelo.
Preparación del terreno y camas: Conformar caballones o eras de 20 a 25 cm de altura para evitar saturaciones de humedad en la corona radicular. Aplicar acondicionadores orgánico-minerales como ORBIAGRO® e inocular con MICORRIZAR® en el fondo del hoyo de trasplante para favorecer el enraizamiento inicial[cite: 1, 9, 20].
Marcos de siembra: Manejar distancias de 1,0 a 1,2 metros entre surcos y 35 a 45 cm entre plantas, optimizando la cobertura del follaje para proteger los racimos de quemaduras solares directas.
Manejo del tutorado: Aunque puede cultivarse en piso con acolchado plástico (mulch), se recomienda un tutorado ligero tipo espaldera baja o caballete con hilos para evitar que la fruta toque el suelo húmedo y facilitar la recolección.
Riego y fertilización: Mantener un régimen hídrico constante por goteo; evitar periodos de déficit de agua seguidos de riegos excesivos para prevenir el rajado de frutos. Aplicar fuentes ricas en calcio y boro desde floración temprana para prevenir la pudrición apical.
Cosecha: Iniciar cortes cuando el fruto comience el viraje de color hacia rojo firme. La consistencia de la pulpa permite cosechar frutos casi maduros sin comprometer la vida en anaquel.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿En qué se diferencia el Tomate Río Grande de Santa Cruz Kada y Santa Clara?
Mientras que Santa Cruz Kada y Santa Clara son materiales tradicionales de hábito indeterminado (exigen tutorado alto continuo y deschuponado constante), Río Grande es de porte más compacto y determinado, con frutos ovalados tipo perita de paredes notablemente más gruesas y pulpa más densa.
¿Requiere podas de chupones estrictas?
No. Al ser de hábito determinado, no se debe deschuponar como un tomate indeterminado, ya que los brotes laterales terminan en racimos florales que forman parte de la cosecha total. Solo se recomienda una poda sanitaria de hojas bajas en contacto con el suelo.
¿Cuánto tiempo tarda en iniciar cosecha?
En zonas de clima cálido a medio, el inicio de cosecha suele situarse entre los 70 y 85 días después del trasplante, ofreciendo cortes agrupados y de rápida salida al mercado.
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