Semilla de Tomate Cherry (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) | El Semillero

La joya dulce y aromática en racimos: frutos esféricos de rojo brillante, pulpa jugosa de alta graduación de azúcares, producción continua y óptima adaptación a clima medio y frío

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El Tomate Cherry (tomate cereza o tomatillo de racimo) es una de las variedades de solanácea más demandadas y rentables del mercado hortícola moderno. Caracterizado por su hábito de crecimiento indeterminado, emite racimos florales densos y prolíficos que fructifican en ramilletes compactos de pequeños tomates esféricos, protegidos por una piel lisa, delgada pero resistente al rajado, y de un color rojo escarlata brillante al alcanzar su maduración fisiológica completa.

Respaldada por la calidad técnica de El Semillero ...su aliado agroforestal, esta semilla seleccionada destaca por su comportamiento agronómico en pisos térmicos de clima medio y frío. Sus frutos concentran una óptima relación entre acidez y grados Brix, brindando un sabor dulce, fresco e intenso, muy cotizado para consumo directo como refrigerio saludable, ensaladas gourmet, brochetas, salsas frescas y comercialización en bandejas de supermercado.

¿Por qué cultivar Tomate Cherry en tu huerto o producción comercial?

• Racimos abundantes de alto rendimiento: Genera ramilletes vigorosos de 12 a 20 o más frutos homogéneos de calibre parejo (15 a 25 gramos por unidad), facilitando la cosecha individual o en rama.

• Sabor dulce concentrado y textura crocante: Alto contenido de azúcares naturales y acidez equilibrada, con pulpa carnosa y aromática que explota de jugosidad al morder.

• Excelente comportamiento en clima medio y frío: Rango de temperatura que favorece la acumulación de sólidos solubles y disminuye el estrés térmico en la floración.

• Producción escalonada y prolongada: Su crecimiento indeterminado permite recolectar racimos semanalmente durante varios meses bajo esquemas de podas y tutorado continuo.

• Alta rentabilidad por metro cuadrado: Presenta un alto valor comercial por kilogramo en comparación con los tomates de fruto grande tradicionales.

Ficha Técnica y Especificaciones Agronómicas

Dinámica de Manejo Agronómico: Del Semillero a la Cosecha

1.Siembra en semillero:Uso de bandejas de germinación y sustrato técnico.

Sembrar 1 semilla por alvéolo a 0,5 cm de profundidad en bandejas de 72 o 128 cavidades empleando Turba Seeding Fine Special o Turba Peat Moss; suministrar humedad constante sin encharcamientos y buena luminosidad para prevenir plántulas ahiladas.

2.Preparación de suelo y trasplante:Desterronado profundo y corrección de pH.

Acondicionar camas bien aireadas y con alto contenido de materia orgánica; incorporar Dolomita 57-33 Río Claro si el suelo es ácido para mantener un pH entre 6,0 y 6,8; trasplantar cuando la plántula mida 15 cm a distancias de 40 a 50 cm entre plantas y 80 a 100 cm entre hileras.

3.Manejo vegetativo y cuajado:Tutorado vertical, deschuponado y nutrición.

Instalar soporte con varas o piolas suspendidas guiando la planta a 1 o 2 tallos principales; podar brotes axilares (chupones) semanalmente; aplicar Despegar® en el arraigue y suministrar FerBoCa NK (Calcio y Boro) para evitar aborto de flor y rajado de fruto.

4.Cosecha en fresco:Recolección escalonada por frutos o racimos.

Cosechar cuando los tomates alcancen su tonalidad roja homogénea y piel brillante; cortar individualmente conservando el cáliz verde estrella o cosechar en ramilletes enteros cuando la mayoría de los frutos del racimo hayan virado a rojo.

Plan de Sanidad y Nutrición Recomendado

• Prevención de pudrición apical y rajado (Cracking): El tomate cherry es propenso al rajado de piel ante fluctuaciones de humedad y a manchas necróticas por deficiencia de calcio; aplicar FerBoCa NK de forma foliar o al suelo para dar elasticidad y firmeza a las paredes del fruto.

• Llenado, grados Brix y color rojo: Aplicar fertilizantes ricos en potasio como Engrosar (SC) o cristales solubles Dinamik-K desde el cuajado del primer racimo para elevar el contenido de azúcares y resaltar el brillo del fruto.

• Control biológico de plagas de solanáceas: Monitorear trips, mosca blanca, polilla del tomate (Tuta absoluta) y minadores aplicando Sáfermix WP® de manera preventiva al atardecer, asegurando una producción limpia y libre de trazas agroquímicas.

• Activación radicular y sanidad de suelo: Incorporar Vermicompost + Minerales para mejorar la absorción hídrica y suministrar silicio soluble que fortalezca la cutícula contra enfermedades fungosas foliares como tizones o mildeos.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es indispensable podar y retirar los chupones axilares?

Sí. Al ser un tomate indeterminado, emite brotes en las axilas de cada hoja; si no se deschupona, la planta forma una masa densa de hojas que resta ventilación, reduce el tamaño de los frutos y fomenta enfermedades por humedad. Mantener la planta conducida a 1 o 2 tallos principales asegura racimos más grandes y ventilados.

¿Por qué se rajan o revientan los tomates cherry en la planta?

El rajado (cracking) ocurre generalmente por riegos abundantes o lluvias intensas tras un período seco prolongado, lo que hace que la pulpa absorba agua más rápido de lo que la piel puede expandirse. Mantener riegos homogéneos y aplicar fuentes de calcio como FerBoCa NK previene esta fisiopatía.

¿Se puede cultivar en maceta en balcones o patios?

Sí, se adapta muy bien a macetas de mínimo 20 a 25 litros utilizando sustratos aireados como Forza® Mix o mezclas de turba con perlita, requiriendo un tutor firme y al menos 6 horas diarias de sol directo.